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  • 卷筒粉​
    卷筒粉​
    卷筒粉用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末.葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料.香油等拌以食用。特点是软......详情
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    2016-08-11 10:29 浏览数:2898
  • 干捞粉
    干捞粉
    干捞粉把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧.肉末.葱花.炸花生.酱料.香油等即可食用。特点是香.酸.脆.甜.咸适度,食而不腻。...详情
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    2016-08-11 10:21 浏览数:3065
  • “八仙过海,各显神通”---八仙粉
    “八仙过海,各显神通”---八仙粉
    八仙粉相传是清宫食谱之一,因其配有山珍.海味.时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜......详情
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    2016-08-11 10:16 浏览数:2915
  • 开胃驱寒---老友面
    开胃驱寒---老友面
    老友面这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜...详情
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    2016-08-11 10:05 浏览数:2911
  • “果中之王”---芒果
    “果中之王”---芒果
    芒果以“果中之王”著称,树寿命可达三四百年。果实椭圆,皮淡黄,肉橙黄色,质细嫩,味香甜,皮薄多汁。南宁地区可谓是芒果之......详情
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    2016-08-11 10:01 浏览数:2992
  • 市郊柳沙园艺场荔枝
    市郊柳沙园艺场荔枝
    2.荔枝著名的南国佳果,果肉晶莹透明,味甘甜多汁,可制罐头.荔枝干和酿酒。在南宁一带都可以见到,市郊柳沙园艺场初夏收获时节...详情
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    2016-08-11 09:54 浏览数:3065
  • 莲子沙虫汤
    莲子沙虫汤
    莲子沙虫汤 沙虫,其名不美,貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。...详情
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    2016-08-08 17:34 浏览数:2894
  • 鸿福特色灵马鲶鱼
    鸿福特色灵马鲶鱼
    “鸿福特色灵马鲶鱼”是壮乡武鸣灵马镇的一道佳肴,采用生长在河流一带的野生鱼类为原材料,此菜嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融......详情
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    2016-08-08 17:33 浏览数:2951
  • 鸿福特色白切土鸡
    鸿福特色白切土鸡
    鸿福特色白切土鸡是壮乡十大特色菜之一,人常食不厌,原汁原味,皮爽肉滑,含有丰富的营养价值。制作方法:原材料采用灵马农家......详情
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    2016-08-08 17:15 浏览数:2941
  • 炒粉虫
    炒粉虫
    南宁传统小吃之一。始于清代。因其形似虫草故名。食之韧软。可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。制作方法:先将籼米洗......详情
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    2016-08-08 17:13 浏览数:2848
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