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营养滋补还得是它, 喝一碗暖暖的好惬意,常喝增强体质

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发布日期:2019-09-04  
核心提示:羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天多吃些羊肉做的菜,汤。。。既能抵御风寒,

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天多吃些羊肉做的菜,汤。。。既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,其中富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素b1、维生素b2、钙、铁等营养成分。

胡萝卜和羊肉很配哦,这次用的是羊骨头来炖汤,汤浓味美。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料。

羊骨头,胡萝卜,葱,姜,味精,盐。

做法。

 

 

1,锅里放水,把羊骨用水焯过。

 

 

2,胡萝卜洗净切块。

 

 

3,葱姜切块。

 

 

4,砂锅里放入纯净水,放入葱姜。

 

 

5,放入焯过水的羊骨。

 

 

6,大火烧开,改中小火炖约1小时,放入胡萝卜。

 

 

7,炖到胡萝卜软烂,加盐调味即可。

 

 

美味的奶汤。。。

峰儿话语。

其实称为“奶汤"汤里并没有奶,而是通过用大、中小火炖,熬成奶一样的浓汤,称之为”奶汤“,这款汤浓郁而不腻。

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